Следващият път, в който ще каниш приятели на барбекю у дома, избери филе от сьомга, вместо мазни пържоли и кебапчета. И не поради очевидната причина, че рибата е по-здравословна. Има и друго нещо, което ни кара да ти дадем именно такъв съвет.
Учени установиха, че в рибните деликатеси има нещо, което ни помага да се избавим от лошото настроение.
Онова вещество, което рибата има в състава си, се нарича Омега-3 мастните киселини DHA.
Именно те имат потенциалната сила да ни направят по-щастливи, се твърди в заключението на учените от Медицинския университет в Индиана, които изследвали ползите на веществото в продължение на година.
Освен това изследователите установили, че похапването на повече риба помага на хора с проблеми с алкохола.
„Можете да купите и рибно масло, което се продава в повечето магазини за хранителни стоки, както и в онези за здравословни храни.
Общото правило обаче е да знаете, че в колкото по-студени води е живяла рибата, която ще консумирате, толкова по-високо съдържание на DHA има тя. Ето защо са препоръчителни сьомгата, херингата и скумрията”, съветват ни специалистите.
