Време за приготвяне: 20 минути
Порции: 2
Продукти:
1/2 пакет фетучини
4-5 скилидки чесън нарязани
1/2 консерва риба тон
10-12 черни маслини без костилките нарязани
10 чери доматчета
1 супена лъжичка каперси
3-4 супени лъжици зехтин екстра върджин
риган, лют червен пипер, черен пипер и нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
В добре загретия зехтин запържете за 3-4 минути чесъна и маслините. Овкусете с лютия червен и черен пипер. Междувременно сварете фетучините до степен ал денте. Отцедете ги и ги прибавете към маслините и чесъна. Добавете един черпак от водата на фетучините, рибата тон, чери доматчетата и каперсите.
Разбъркайте добре и овкусете с риган и накълцан магданоз, полейте с няколко капки зехтин. Много подходяща напитка към това превъзходно ястие е добре охладено бяло вино.
