Рецепти

Свински джолан в гювеч

Свински джолан в гювечНеобходими продукти:

свински джолан

3-4 моркова

50 гр. олио

3 скилидки чесън

1 глава лук

сол на вкус

черен и червен пипер на вкус

вода да покрие всичко

магданоз

Приготвяне:

Всичко се измива и се нарежда в гювеча. Слагат се  подправките, а накрая се залива с водата. Гювечът се поставя във фурната и се пече за около 3 часа. Поднася се с нарязан магданоз.