bgturist.net | bojur.net | dt-targovishte.com | euro-fin.com | bgwoman.net | reactinfo.com
Рецепти

Безглутенови мъфини

Безглутенови мъфиниНеобходими продукти:

200 гр. безглутеново брашно;

4-5 с.л. доброкачествено какао на прах;

150 гр фина захар;

120 гр масло или заместител на маслото като такова от слънчоглед или друг вид;

2 яйца или 2 с.л. органичен яйчен заместител (яйчен заместител + 3-4 с.л. вода);

125 мл оризово мляко или мляко от ориз и елда;

Начин на приготвяне:

  • Загрейте фурната до 150-160 градуса.
  • Смесете брашното, какаото, захарта и разбъркайте.
  • Нарежете заместителя на маслото на кубчета и добавете към брашняната смес.
  • Разбъркайте с ръце, докато получите смесена консистенция.
  • Изсипете сместа в купа със заместителя на яйца, оризовото мляко и бъркайте, докато сместа стане гледка и лъскава.
  • Сложете във формички и печете за около 30 мин.
  • Извадете и охладете преди да сервирате.