bgturist.net | bojur.net | dt-targovishte.com | euro-fin.com | bgwoman.net | reactinfo.com
Рецепти

Кокосови ореховки – рецепта

Кокосови ореховки - рецептаБогати на наситени мазнини, фибри и протеини кокосови ореховки (макарууни)

Необходими продукти:

  • 400гр. кокосови стърготини (може и подсладени)
  • 400мл. кондензирано мляко или гъсто кокосово мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от чиста ванилия
  • 3 мерителни лъжички 100% суроватъчен протеин – ванилия
  • 3 белтъка от големи яйца, на стайна температура

Инструкции:

Загрейте фурната до 160 градуса С.

Объркайте кокоса, кондензирано мляко, протеина и ванилията в голяма купа. Разбийте белтъците на висока скорост с миксер в друга купата до получаване на гъста пяна. След това внимателно смесете белтъците с другата смес.

С помощта на лъжичка за сладолед, или 2 супени лъжици оформете ореховките и ги поставете в съд за печене върху хартия за печене. Печете в продължение на 25 до 30 минути, до златисто кафяв цвят. Охладете и сервирайте, може и топли да се консумират.

Средно на една кокосова ореховка:

Протеин: 24 гр

Въглехидрати: 10 гр

от които захари: 6 гр

Мазнини -10 гр

от които наситени: 9 гр

Фибри: 4 гр