Рецепти

Пържен шаран

Пържен шаран

1 шаран (3кг.)
1 лимон
1 ч.ч.брашно
мазнина за пържене
1ч. л. сол

Изчистваме  1 шаран (около 3 килограма), нарязваме го на парчета и посоляваме, овалваме в брашно и пържим. Украсяваме с лимон.