2 бр. пилешки гърди
1 пакет пушен бекон на тънки ленти
няколко плоски топени сиренца (предпочитам Чедър)
няколко кисели краставички
сол
черен пипер
зехтин
бяло вино
Метод на приготвяне:
Пилешкото се нарязва на много тънко, посолява се с много малко сол и черен пипер. Приготвят се ролца от парче бекон, после пилешко филе, парче топено сирене и парченце краставичка. Забождат се с една клечка за зъби и се редят в тавичка намазана с малко зехтин. Отгоре се поръсва с още малко зехтин и о